Una secuencia sensorial de 4 actos diseñada para ejecutivos que exigen transformar la alimentación en un activo de memoria indeleble.
Recorrido por las entrañas del restaurante con micro-métrica de trazabilidad en cada proceso de creación.
Acceso a +3,000 etiquetas de bodega histórica seleccionadas por sumilleres expertos.
Orquestación total del espacio para juntas de hasta 50 personas bajo privacidad absoluta.
Formación en técnicas de maduración extrema con un ratio de 1 chef por cada 4 asistentes.